Unica START

Une fusion parfaite entre technologie de pointe et élégance intemporelle !

Découvrez le dernier-né des distributeurs de vin au verre, l'Unica START, révélé en exclusivité lors du prestigieux événement Host Milano 2023, le temple de l'Industrie Hôtelière. Conçu pour une utilisation optimale derrière le bar, ce système, à 4 ou 8 bouteillles, combine des fonctionnalités innovantes pour offrir un niveau de performance inégalé.

  • Plug & Play : installation simple et rapide
  • Touches à relief éclairées par des LEDs lumineuses offrant un contrôle intuitif
  • Réglages variés : choix de 3 doses et 5 niveaux de réfrigération (6-18°c)
  • Interface intuitive pour faciliter le service
  • Configuration 2+2 ou 4+4 grâce au panneau de séparation en option (rouges/blancs)
Roma_Unica_START_4_8_fr

Roma Unica

Roma Unica est un système UNIQUE parmi ceux proposés par Enomatic®. Il s'appuie sur une technologie de pointe de génération 2.0 et un nouveau design pour offrir aux amateurs de vins les meilleures fonctionnalités du moment. La série Roma a été conçue pour proposer des solutions dans l'air du temps : faible consommation d’énergie, écrans tactiles pour chaque bouteille, connectivité intégrée avec applications spécifiques pour gérer les systèmes, logiciel réactualisé, etc. L'interface est facile d'utilisation et permet de gérer le développement des ventes en quelques clics tout en se renseignant sur les meilleurs vins du moment dans le monde.

  • Finition : chrome, noir et acier inoxydable brossé
  • Elévateurs de bouteilles à ressort à gaz pour un changement de bouteilles aisé
  • Système de réfrigération compact et très silencieux
  • Porte : nouvelle fermeture et système d'inclinaison assistée
  • Eclairage : nouvelle bande lumineuse LED à l'intérieur et à l'extérieur à intensité variable

Parmi les nombreux avantages de cette gamme, on notera également les multiples possiblités de moduler les systèmes entre eux qui s'adaptent à l'espace et aux besoins de chacun. A vous de créer la composition qui vous plaira pour sublimer vos vins ! Vous pouvez proposer la dégustation des vins en plaçant votre système derrière le bar ou en libre-service au moyen d'une carte.

Exemples de compositions possibles:
  • Température du vin : 4/r 6°C - 18°C - 8/r 6°C - 18°C/12-18°C.
  • Gaz utilisé :  argon alimentaire E938 ou Aligal 1.
  • Volumes : jusqu'à 3 programmables.
  • Système de réfrigération : compresseur de froid, silence de fonctionnement, basse consommation d'énergie.
  • Lecteur de cartes : SLE4442 chip, RFID ISO/IEC14443A/B (Mifare).
  • Affichage : tactile, 7'' LCD couleur, luminosité 800cd, angle de vue 140°.
  • Connection réseau : WIFI, LAN.
  • Matériaux : acier inoxydable.
  • Eclairage : intérieur LED blanc froid, extérieur LED blanc froid
  • Porte : double vitrage et fermeture magnétique, ouverture basculante freinée, verrouillage par clé.
  • Utilisation des appareils : derrière le bar (sans cartes) ou en libre service (avec cartes).
  • Accessoires en option :
    • panneau de séparation de bouteilles 2+2 (pour modèle 4/r uniquement).
    • recharge jetable d'argon alimentaire (E938) 0,95L (permet le service d'environ 80 bouteilles).
Roma Unica 4-8

Eno One

Système de dégustation à 2 bouteilles, réfrigéré et modulaire, de technologie Enomatic®. Il est fonctionnel et facile à utiliser. De dimension compact et au design élégant, eno one peut être utilisé chez vous à la maison ou par des professionnels. Possibilité d'intégrer plusieurs systèmes en une seule ligne.

 

 

  • Température du vin : 6°C - 18°C.
  • Installation : "plug & play".
  • Gaz utilisé : azote alimentaire E941 ou argon alimentaire E938 (jetable, intégré à la machine ou cylindre externe non inclus).
  • Volumes : 1 libre, 1 ou 3 programmables.
  • Matériaux : acier inoxydable et Gepax® noir.
  • Eclairage : LED ajustable en intensité.
  • Manipulation des bouteilles : par pistons manuels avec dessus incurvé permettant un positionnement correct des bouteilles.
  • Système de réfrigération : froid par module thermo-électrique.
  • Réglage du distributeur : par afficheur tactile.
  • Maintenance : alarme lumineuse pour le nettoyage des conduits.
  • Accessoires et services en option :
    • cale pour bouteilles de vins trop courtes.
    • panneau de séparation de bouteilles, 1 vin blanc et 1 vin rouge.
    • recharge jetable d'argon alimentaire (E938) 0,95L (permet le service d'environ 80 bouteilles).
    • installation par nos soins

 

EnoOne 2

Unica BAG 4

Ce modèle de la série Unica est conçu pour la distribution du vin à partir de bags (4 bacs de 5 litres chacun). Un système de maintien du vide d'air permet une conservation optimale des vins et les températures de service entre 6° et 18° peuvent facilement être réglées grâce aux écrans tactiles de toute nouvelle génération. Tout comme ses grandes soeurs, les ROMA Unica 4 et 8, l'Unica Bag 4 offre de multiples avantages : élégance, connectivité intégrée, simplicité d'utilisation et faible consommation d'énergie.

  • Température du vin : 6°C - 18°C, double température possible (2+2).
  • Volumes : 1 libre, 1 ou 3 programmables par bag.
  • Conservation du vin : système sous-vide.
  • Faible impact CO2, silence maximum, faible consommation d'énergie
  • 4 bags disposés en ligne (4 x 5 litres), chargement dans des compartiments en acier.
  • Système de réfrigération : compresseur alternatif, gaz réfrigérant (R600a ou R290).
  • Matériaux : acier inoxydable et verre.
  • Eclairage : LED blanc froid.
  • Affichage : Ecran tactile, LCD 7'' couleur, luminosité 800cd, angle visuel latéral de 140°
  • Lecteur de carte et connexion de dlonnées (LAN, WIFI, USB)
  • Porte : acier inox isolé, joint avec fermeture magnétique, serrure à clé
  • Accessoires inclus :
    • cloison de séparation 2x2
    • cadre porte-étiquette
    • 4 compartiments porte-bag en acier
    • 4 portes-plaquette pour compartiment
    • étagère à verres en PETG
  • Accessoires en option :
    • adaptateur robinet bag
    • connexion bag externe

 

Unica BAG

Unica BUBBLES

Le tout nouveau système dédié à la préservation optimale des champagnes, vins mousseux et pétillants. Son design compact et son installation simplifiée en font un incontournable. Disponible en 4 bouteilles avec possibilité de relier plusieurs systèmes ensemble. 

Unica BUBBLES